۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدى اريوش الروحاني
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



ملتقى الشيوخ الروحانيين وطلاب العلم الروحاني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالاكاديمية الروحانية خاص بطلاب الاكاديمية الروحانيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روحاني برونزىروحاني برونزى
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 197
نقاط : 7888
تاريخ التسجيل : 12/12/2010


مُساهمةموضوع: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الثلاثاء 18 يناير 2011, 01:16




اليوم جايبة ليكم وصفة مغربية معروفة بالاخص في مدينة مراكش الحمراء



المقادير :



2 كيلوغرام لحم خروف



6 أسنان ثوم محكوكين أو مدقوقين



2 ملعقة طعام كامون



زعفران حر



حامضة مرقدة (مخللة) مقطعة إلى أربع قطع



50 إلى 100 غرام سمن بلدي حر , كوب ماء ملح حسب الذوق .



الطريقة :




في قدر الطنجية، نضع اللحم والثوم والكامون والزعفران والحامض والسمن الحر ونضيف الماء ونقلب جميع العناصر جيداً.




قدر الطنجية



نغطي الطنجية بورق سميك وخيط حتى تثبت جيداً، ثم نثقب الورق ثقبا رقيقة.



نأخذها للفرن التقليدي أو الفرن الخاص بتدفئة الحمام حيث تطهى في الرماد الساخن جداً. وعندما تطهى نفرغ الخليط في طبق التقديم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني فضىروحاني فضى
avatar
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
الاسد النمر
عدد المساهمات : 228
نقاط : 7640
تاريخ التسجيل : 29/01/2011
العمر : 31


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الأربعاء 02 فبراير 2011, 00:01

الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني مشاركروحاني مشارك
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
السمك الثور
عدد المساهمات : 37
نقاط : 7485
تاريخ التسجيل : 29/01/2011
العمر : 32


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الإثنين 14 فبراير 2011, 03:45

waaaaaaaaaaaaaw tbark lah 3lik
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
الدولة : المغرب ام الدنيا
عدد المساهمات : 830
نقاط : 8164
تاريخ التسجيل : 19/12/2010


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الخميس 18 أغسطس 2011, 21:11

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني فضىروحاني فضى
avatar
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
السمك الماعز
عدد المساهمات : 252
نقاط : 5695
تاريخ التسجيل : 20/12/2012
العمر : 26
العمل/الترفيه : سيدة اعمال
المزاج : نص نص


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الأحد 30 ديسمبر 2012, 18:45

تبارك الله عليك وعلى ناس مراكش اللي كانعشق هاد المدينة الرائعة
بغيت نسولك كيفاش حملتي الصور لانه مابغاش يطلعوا ليا في الوصفااااااات
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني مميزروحاني مميز
avatar
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : ذكر
الاسد الخنزير
عدد المساهمات : 120
نقاط : 5502
تاريخ التسجيل : 21/12/2012
العمر : 58


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الخميس 18 أبريل 2013, 07:37

تبارك الله عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني مشاركروحاني مشارك
avatar
الدولة : الهند
الجنس : انثى
السرطان النمر
عدد المساهمات : 48
نقاط : 4614
تاريخ التسجيل : 19/09/2013
العمر : 43


مُساهمةموضوع: رد: طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر    الخميس 17 أكتوبر 2013, 00:22

Merci
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طنجية المراكشية من شهيوات ايمان عمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞ :: ۩۞۩ قسم الحياة السعيدة ۩۞۩ :: منتدى الطبخ العالمي-