۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدى اريوش الروحاني
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



ملتقى الشيوخ الروحانيين وطلاب العلم الروحاني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالاكاديمية الروحانية خاص بطلاب الاكاديمية الروحانيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلويات مغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
avatar
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 650
نقاط : 8232
تاريخ التسجيل : 04/12/2010


مُساهمةموضوع: حلويات مغربية   الإثنين 21 فبراير 2011, 04:34

شووووفووووو هده الحلويات وردو عليا لخبار







الحلويات بالترتيب فالبلاطو من اليسار لليمين

1 شميشة

حلوة الشميشة


1
نبداو بشميشة وممكن تعملي الالوان لي حبيتي


المقادير


عجينة لكعاب فيها بيضة
لوز مسلوق ومفسخ ومنشف
زبدة
زهر
حتى تكون عندنا عجينةلوز لينة


طريقة


نطبع لعجينة بمطبع مدور ومسنن وصغير
ونطبع لوز بسمك لبغينة بنفس المطبع
ناخد دائرة ندهنوها ببياض البيض
ونعملوها فوق دائرة ديال لوز ونحط وحدة اخرى مدهونة ببياض البيض
يعني عجينة+ لوز +عجينة ونزوقها من الفوق بمنكاش ونحط لوسط عقيقة ونظغط حتى تقاد شوفو الصورة
الا فهمتوني نزيد نكتب نتسنى الرد حقاش سبق وقلت راني منعرفش نشرح كفاية
غنحاول نصلح صورة ونولي نصور يكون احسن سمحو لي انا رهنالاشارة




2 شميعة



حلوة الشمعة
المقادير

نصف كيلو تمر
رابعة جنجلان منقي محمر
شوية لكوزة
معلقة صغير عامرة زبدة
قرصة قرفة
بياض بيضة
لوز مفسخ ومقطع طولي
عجينة ديال لكعاب المعتادة

الطريقة
ناخد تمر معجون نخلط معاه لكوزة+قرفة+زبدة
ونعمل شكل شمعة او نحربلهم ونقطع بموس قطع صغيرة نعملها في بياض البيض وجنجلان ونوقفها مثل شميعة صغيرة وناخد لعجينة نورقها ونطبع بمطبع دائري يكون على قد راس لقطعة ديال التمر ندهن ببياض البيض ولصق العجينة ونزوقها بمنكاش ونعمل لوز هو لفتيلة ديال شمعة وتدخل الفرن
بالصحة وراحة نتمنى نكون شرحت مزيان وهده الصورة توضح اكتر



3- حلوة الكواغط





المقادير

ربع كيلو لوز شراءح محمر
+
كوب كورن فليكس
شوكولا بيضاء مذابة

الطريقة

تخلط المقادير مع بعض وتوضع في كؤوس ورقية وتزين
حسب الرغبة وتترك تبرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
avatar
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 650
نقاط : 8232
تاريخ التسجيل : 04/12/2010


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   الإثنين 21 فبراير 2011, 04:38

اه متاسفة معرفتش كيفاش نحط تصاور ديال الحلوة
شكون لي يساعدني باش نحط التصاور ديال الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
الدولة : المغرب ام الدنيا
عدد المساهمات : 830
نقاط : 7996
تاريخ التسجيل : 19/12/2010


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   الأحد 19 يونيو 2011, 06:46

ghzalin ,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
avatar
الدولة : فرنسا
الجنس : انثى
الجدي الماعز
عدد المساهمات : 601
نقاط : 7463
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمر : 37


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   الإثنين 27 يونيو 2011, 00:03

مشكورة و الله يعطيك الصحة flour
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
روحاني جديدروحاني جديد
avatar
الدولة : فرنسا
الجنس : انثى
الجدي الماعز
عدد المساهمات : 16
نقاط : 6925
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمر : 37


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   الثلاثاء 05 يوليو 2011, 03:58

شكرا لكن أين الصور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العضوية الذهبيةالعضوية الذهبية
الدولة : مِصر
الجنس : انثى
الجدي الثعبان
عدد المساهمات : 318
نقاط : 7699
تاريخ التسجيل : 28/12/2010
العمر : 39


مُساهمةموضوع: رد: حلويات مغربية   الجمعة 15 يوليو 2011, 04:13

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

حلويات مغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞ :: ۩۞۩ قسم الحياة السعيدة ۩۞۩ :: منتدى الطبخ العالمي-