۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدى اريوش الروحاني
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



ملتقى الشيوخ الروحانيين وطلاب العلم الروحاني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالاكاديمية الروحانية خاص بطلاب الاكاديمية الروحانيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ma9arouna bilbichamil

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
روحاني فضىروحاني فضى
الدولة : المغرب ام الدنيا
الجنس : انثى
الحمل الماعز
عدد المساهمات : 243
نقاط : 7683
تاريخ التسجيل : 24/02/2011
العمر : 38


مُساهمةموضوع: ma9arouna bilbichamil   الخميس 19 مايو 2011, 03:11

الـــــــــــمــــــــــــقــــــــــــاديــــــــ ــــر
لحمة مفرومة
بصل مقطع صغير
ثوم مقطع صغير
كزبرة وبقدونس مفرومين
بهارات وملح وفلفل اسود مطحون
مكرونة مسلوقة بماء وملح وزيت
باشاميل





مـــــقــــاديـــر وطـــريـــقـــة الباشاميل
شويت زيت
3 ملاعق دقيق
3 ملاعق طحينة سائلة
2 بيض
3 فناجيل قهوة حليب بودرة
كوبين ماء او 3
ملح وفلفل اسود مطحون

تخلط كويس مع بعض على نار هادئة حتى تثقل




الـــــــطـــــــريــــــقــــة

نضع شوية زيت في قدر على النار
ثم نضع البصل والثوم حتى يتحمر



ثم نضع اللحمة ونقلبها



ثم نضع الملح والبهارات ونقلب حتة تستوي اللحمة



ثم نضع الكزبرة والبقدونس ونطفئ النار



نطفئ النار عن المكرونة ونصفيها من الماء



نضع مقدار قليل من الباشاميل على المكرونة ويخلط معها






نضع في صينية مدهونة بالزيت نصف مقدار المكرونة



ثم اللحمة



ثم الباقي من المكرونة



ثم الباشاميل



ثم ندهن الوجة بحبة بيضة



ثم ندخلها الفرن من تحت حتى تستوي ثم من اعلى



ثم تقدم وهي حارة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

ma9arouna bilbichamil

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۞ منتدى الشيخ اريوش الروحاني ۞ :: ۩۞۩ قسم الحياة السعيدة ۩۞۩ :: منتدى الطبخ العالمي-